Co tak naprawdę znajduje się w wodzie smakowej ?

Wielu z Was na pewno woli wodę smakową (mówimy tu o takiej  wodzie ze sklepu) od tej zwykłej wody mineralnej niegazowanej, dlaczego tak jest ? Ponieważ, woda smakowa jest słodsza, smaczniejsza ale czy tak naprawdę zdrowa ?
Oczywiście picie wody czy innych napoi jest bardzo ważne, jednak woda smakowa ma mało wspólnego z naturalną wodą źródlaną czy mineralną. Wody smakowe to sama chemia, cukier i kalorie !

Co znajdziemy w składzie wody smakowej :
- między innymi substancje słodzące (cukier lub syrop glukozo - fruktozowy), konserwanty, przeciwutleniacze i aromaty
- kwas cytrynowy (E330), który reguluje kwasowość, w dużych dawkach może prowadzić do zaburzenia wchłaniania wapnia i zakwaszenia organizmu, jednak dawka jaką znajdziemy w wodach smakowych jest nieszkodliwa
- benzoesan sodu (E211) celem tego składnika jest zapobieganie rozwojowi chorobotwórczych drobnoustrojów w produktach. Jego nadmierne spożycie może przyczynić się do zatrzymania wody w organizmie, powodując obrzęki, utrudnia on również prawidłową pracę przewodu pokarmowego i trawiennego, ponieważ podrażnia śluzówkę żołądka. W połączeniu z witaminą C, tworzy silny rakotwórczy benzen, może także powodować objawy alergii. Benzoesan sodu jest prawnie dopuszczony do spożycia, jednak w dużych ilościach może być szkodliwy dla naszego zdrowia
- witaminy B6, B12 i kwas foliowy pomaga zwiększyć podaż tych składników w diecie. Dzięki połączeniu kwasu foliowego z innymi witaminami z grupy B, jest on znacznie lepiej wchłaniany

Uważam jednak, że mimo tych witamin należy pamiętać, że wody smakowe są dosładzane i zawierają sztuczne konserwanty. Ponadto częste spożywanie wody smakowej może prowadzić do rozwoju próchnicy, nadwagi czy cukrzycy typu II, także nadmierne spożywanie słodyczy czy słodkich napojów gazowanych może do tego prowadzić. Dlatego warto zacząć pić wodę mineralną nie smakową, wtedy będziemy zdrowsi. Wody smakowe oczywiście od czasu do czasu możemy sobie wypić ale z umiarem.

Jeśli jednak nie lubicie zwykłej wody ( bo jest bez smaku), wtedy warto samemu zrobić sobie wodę smakową, a jest to bardzo proste ! Do zwykłej wody wystarczy dodać plasterek limonki albo cytryny do tego kilka listków mięty, można także dodać kilka łyżeczek świeżo wyciśniętego soku np. z grejpfruta, limonki czy cytryny, jeśli lubicie coś słodszego można dodać z 1-2 łyżeczki miodu. Myślę, że będzie to bardzo smaczne bo sama czasami tak robię i jest to o wiele zdrowsze niż kupna woda smakowa.

Pisząc post korzystałam ze strony

http://fitness.sport.pl