Propozycja na letnią sałatkę z arbuzem i serem feta

Składniki:
  • 50 dag arbuza
  • 15 dag sera feta
  • 1 mała czerwona cebula
  • 1 ogórek
  • 10 dag czarnych oliwek
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka octy balsamicznego 
  • biały pieprz 
  • garść mięty 
Sposób przygotowania:
Arbuza obrać, miąższ pokroić w dużą kostkę, większość pestek usunąć. Cebulę pokroić w cienkie krążki. Oliwki osączyć, ser pokroić w kostkę,a umytego ogórka w plasterki. Składniki wymieszać w misce, skropić sosem z oliwy i octu, oprószyć pieprzem, posypać miętą.

Może niektórzy sobie pomyślą, że to bardzo dziwne połączenie, ale spróbujcie,a przekonacie się jaka ta sałatka jest dobra. Dzisiaj była moim dodatkiem do obiadu, ale równie dobrze można zjeść ją jako obiad, przystawkę czy małą przekąskę :) 
  
Smacznego ! 




Przepis znalazłam w książce ,,Jedz i chudnij"

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © 2014 ZDROWO I SPORTOWO , Blogger